Sötningsmedel för sockersjuka gör livet som insulinkänslig lite lättare
Det finns en del annorlunda sötningsmedel för sockersjuka på marknaden, vissa är bättre än andra, men det anländer till slut till egen smak och hur pass lättillgängliga de olika varianterna är.
Det vanligaste sötningsmedlet som finns är aspartam, det finns i de flesta light-drycker och i mycket annat där man har velat undvika socker. Alltemellanåt kan sötningsmedel affektera blodsockret fastän det inte innehåller något faktiskt socker, men kroppen luras av den söta smaken.
Ett övrigt sötningsmedel som oxå är vanligt är Sucralose. Sucralose tillverkas av standard rörsocker igenom en modifiering av molekylerna. Det har inga kalorier i ren form, men finns som pulver där man har tillsatt maltodextrin som skänker enstaka kalorier samt kolhydrater, men fortfarande så en aning att de har väldigt liten eller ingen effekt på systemet. Kör man med kolhydratreducerad föda, till exempel, så går man inte ur ketos blott för att man äter något med sucralosepulver. I Sverige säljs Sucralose under varumärket Splenda på www.allt-fraktfritt.com.
Ett annat sötningsmedel för diabetiker är Stevia. Stevia är en naturprodukt som växer i Japan. Där är Stevia det vanligaste sötningsmedlet och står för 40 % av marknaden. Man har ännu inte helt godkänt Stevia på den europeiska marknaden eftersom man menar att somliga tester på biverkningar inte är totalt entydiga. På flera andra ställen är dock Stevia både accepterat samt populärt. Att det är en naturprodukt och inte artificiellt sötningsmedel gör att man beredvilligt testar Stevia som dessutom är extremt sött. Man ska verkligen föga steviakoncentrat för att söta sitt fika eller sina bakverk samt sju gram har man kraftig som rekommendation på maximalt dagsintag.
Diabetiker lider av annorlunda typer av rubbningar i insulinfunktionen. Typ 1 sockersjuka producerar inte eget insulin eftersom kroppen börjat slå ut insulinet som fanns som märklig inkräktare, vilket snabbt kan bli en riskabel belägenhet om man inte behandlas. Behandlingen innehåller tillsatt insulin genom små sprutor fyra gånger per dag. Det är en åkomma man måste bilda sig att leva med eftersom det ännu inte upptäckts något kur.
Typ 2 sockersjuka kan ha ont av olika former av insulinkänslighet. Kanske har ens celler mindre förmåga att reagera på insulinet, eller så produceras inte tillräckligt med insulin i bukspottskörteln.
Medans typ 1 diabetes främst drabbar unga personer så drabbar typ 2 diabetes främst äldre personer. Är man fet och/eller rökare så är risken större att drabbas. Art 2 sockersjuka kan ofta hållas i schack med assistans av ändrade kostvanor samt eventuellt viktnedgång, i övrigt fall kan man få medicin. Få fall får insulinsprutor för typ 2 sockersjuka, men det händer.
Blott för att man är diabetiker så betyder det inte att man vill avstå från sötsaker samt då är sötningsmedel för diabetiker en användbar alster.
Det är inte blott diabetiker som gagnas av sötningsmedel, allt fler väljer bort socker samt kolhydrater för viktrelaterade anledningar. Igenom att utesluta kolhydrater ur sin föda så kan man ganska enkelt gå ned till sin målvikt, men då är just socker en enorm bov. De sötningsmedel för sockersjuka som finns lämpar sej såklart lika bra för de som följer kolhydratreducerade dieter i stil med Atkins samt LCHF.